Phare d’Artrux, un spot à la hauteur ?
Commençons par l’histoire du phare d’Artrux : il fut construit en 1859, mesure 45 mètres de haut. Comme tous les autres phares de Minorque il est impossible de rentrer à …
Où sortir à Minorque?
Sur le blog minorquevacances.fr, retrouvez tous mes conseils et informations pratiques pour préparer votre séjour à Minorque : hôtels, location de voiture, plages, monuments, randonnées, etc….
En fin de journée, rendez-vous sur cette section le guide pour bouger à Minorque avec tous les conseils d’un local : bars, restaurants, shopping, concerts, marchés nocturnes,expos etc…. Vous verrez, vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer ! Il faudra même revenir l’année prochaine !
Commençons par l’histoire du phare d’Artrux : il fut construit en 1859, mesure 45 mètres de haut. Comme tous les autres phares de Minorque il est impossible de rentrer à …
L’Ensaimada minorquine: partons à sa découverte, En efet, que seraient des vacances à Minorque sans de magnifiques criques comme Cala Macarella ou Mitjana, des couchers de soleil inoubliables,des randonnées sur …
Lire la suiteEnsaïmada de Minorque : Cette pâtisserie est le trésor gastronomique des Baléares
Les marchés de Minorque ( Los mercadillos en espagnol ou mercat en catalan) traditionnels et animent les villages et villages de l’île durant la saison estivale. Outre les marchés traditionnels et de poissons qui …
Lire la suiteAgenda des marchés de l’île de Minorque maj 2024
Les gourmets en quête de produits du terroir vont être ravis, je vous indique tous les plans gourmands de l’île. Retrouvez ici ma sélection des meilleurs produits locaux de qualité …
Lire la suiteMon épicerie minorquine, tous les produits locaux
Quels sont les meilleurs restaurants de Minorque ? C’est une question difficile qu’on me pose souvent. C’est pourquoi j’ai décidé de relever le défi, celui de rédiger un vrai guide …
Lire la suiteRestaurants Minorque : mon carnet d’adresses perso maj 2024
Quand on parle de la langouste de Minorque, les locaux font toujours référence au village de Fornells, au nord de l’ile. Pourquoi ? Pour son passé et son présent. En …
Après la plage ou un magnifique coucher de soleil, pourquoi ne pas se détendre un cocktail à la main lors des fabuleuses fêtes de chevaux de Minorque ou dans de …
Le saviez-vous ? Minorque est aussi un haut lieu de concert ? Pas de grand festival, mais des beaux concerts d’environ 1000, 1500 places. Hors Covid, c’est aussi des concerts …
Lire la suiteRétrospective des concerts, ils sont venus à Minorque!
Mahon, capitale de Minorque est une ville animée en été. Mais hors saison, de novembre à avril, existe-t-il des bonnes adresses pour boire un verre, manger des tapas entre amis ou …
Pour la plupart des Ciutadellencs (nom des habitants de la ville de Ciutadella), le compte à rebours a commencé depuis longtemps : A l’heure où j’écris ces lignes (22 novembre …
Lire la suiteFête de la Saint-Jean 2023 (Ciutadella), le programme
C’était décidé depuis 2019, mais cela prendra effet en 2022 : Minorque sera région européenne de la gastronomie l’année prochaine. Il s’agit d’un titre décerné par le prestigieux IGCAT (institut international de gastronomie, culture, …
Lire la suiteMinorque, région Européenne Gastronomique 2022 !
Je suis un habitant de Mahon et malgré la rivalité ancestrale avec Ciutadella, je dois bien avouer que j’envie plusieurs trucs à la ville “ennemie” dont une en particulière : son …
Noël approche, n’est-ce pas ? Vous avez déjà votre liste de cadeaux ? Vous pensez à un jeu de société pour votre enfant, neveu, filleul, etc..Monopoly? Cluedo ? Trivial Pursuit …
Lire la suiteIdée cadeaux minorquins : Illa dels fars, de 7 à 77 ans
Je suis heureux de vous présenter Menorca Republic, microentreprise de deux amis de Ciutadella: Joan et Albert. Joan est consultant marketing digital, c’est d’ailleurs dans ce cadre qu’on s’est rencontré …
Lire la suiteUn souvenir textile local et éthique ? C’est ici !
Viva la musica ! C’est un des meilleurs remèdes pour basculer dans l’ère post Covid, non ? Certes, cette année les grands concerts minorquins en plein air n’auront pas lieu. …
Aujourd’hui direction le Sud de minorque à Saint Lluis (village fondé par les Français durant leur domination sur l’ile entre 1756 et 1763). Je vous présente Alexandra et Lorenzo Un couple passionné …
Lire la suiteVilla Blanca, d’authentiques saveurs méditerranéennes et plus encore ..
Une bonne sangria à Minorque ? Suivez le guide avec des mauvaises nouvelles, mais un aussi bon plan que j’ai déniché. J’ai dû me sacrifier, enquêter, tester des dizaines de Sangrias à …
Lire la suiteSangria à Minorque, j’ai un bon spot pour vous !
Le saviez-vous ? L’ile de Menorca à l’honneur d’être Région Européenne de la Gastronomie 2022 (titre décerné par l’Institut International de la Gastronomie, de l’Art et de la Culture (IGCAT). …
Lire la suiteRecettes minorquines by Benet & Pedro (el faro)
Une adresse chic, authentique à prix abordable ? Défi relevé ! En effet, j’ai un bon plan gourmand : Es Chic à Es Migjorn Gran, le plus petit village de …
Lire la suiteEs Chic, le restaurant «plan intime» (et pas cher) de Minorque
Ils sont jeunes, ils sont bordelais (médocains pour être précis) et viennent de s’installer à Minorque : Je vous présente le couple Anelise et Mathieu. Anelise m’a contacté en septembre …
Lire la suiteLa combinaison parfaite : sangria + tapas + coucher de soleil
Dans cet article vous trouverez, la programmation de tous les événements organisés par la mairie de Mahon durant l’été 2023. C’est la première version de l’article. Il sera mis à …
Lire la suiteMahon, l’agenda des marchés et activités 2023 !
Vous connaissez le restaurant Can Santi à Punta Prima ? C’est un excellent restaurant en bord de mer géré par Santi et sa famille. J’y ai mangé plus de 30 fois, …
Lire la suiteMediterranium , Can Santi, version Port de Mahon
La gastronomie de Minorque est riche, savoureuse. Parmi toutes ces recettes, un plat sort de lot : La fameuse caldereta de Langosta ( soupe de langouste, péchés dans les eaux …
Lire la suiteLa langouste de Minorque, la version populaire “Rock and Roll”
Des vins à Minorque? Bien sûr ! Cette année 2022 l ile a l’honneur d’être reconnu région européenne de la gastronomie. Pour son fromage, son miel, ses recettes authentiques et …
Une ferme de référence à Minorque À minorque, le fromage est une institution. Au même titre que les monuments historiques, il fait partie de notre patrimoine. Saviez-vous qu’on a retrouvé …
Lire la suitePartez à la visite d’une belle ferme minorquine
Vous venez chaque été à Minorque ? Vous avez même une résidence secondaire sur l’ile ? Pourquoi ne pas offrir un cadeau minorquin à vos proches ? Une bonne idée, …
Lire la suiteNoël 2021 : et si vous offriez un cadeau minorquin?
Vous êtes un épicurien ? Un fan de cuisine, un explorateur de saveurs ? Ni une, ni deux, je suis rentré en contact avec les meilleurs cuisiniers de l’ile afin …
Lire la suiteDevenez un chef minorquin le temps d’une journée !
Viva la musica ! C’est un des meilleurs remèdes pour basculer dans l’ère post Covid, non ? Certes, cette année les grands concerts minorquins en plein air n’auront pas lieu. …
Je ne fréquente pas beaucoup de restaurants à Minorque car j’ai tendance à retourner souvent dans les mêmes afin d’explorer leur carte de A à Z. J’ai rencontré Benet, le …
Voici, une adresse gourmande que j’aime recommander aux vacanciers gourmands. Sol 32 est un restaurant incarné par le chef Hervé (aussi propriétaire de l’établissement). C’est un Breton installé à Es …
Lire la suiteSol 32, une cuisine méditerranéenne locale … et bretonne
On me le demande souvent par email, sur les réseaux sociaux ou message privé, voici les infos en relation avec les marchés de Ciutadella. Il y a toutes les infos …
Lire la suiteLes marchés de Ciutadella : Toutes les dates et infos pratiques
Pourquoi Piq-niq? Franck et Valérie sont des restaurateurs français conquis il y a quelques années pas l’art de vivre minorquin. En 2016, ils parcourent le Cami de Cavalls et les …
Lire la suitePiqniq Ciutadella : un concept frenchie sain, original et délicieux
Où puis-je trouver un magasin bio ou écologique à Minorque ? Une alternative locale au supermarché, est-ce possible? Oui! Fruits et légumes, viandes, etc .. De nombreuses options sont disponibles …
Lire la suiteProduits écologiques à Minorque, ou les acheter?
Si vous êtes collectionneur de boule de neige souvenir, désolé de vous décevoir mais vous n’en trouverez pas dans Menorca Infinita, la boutique d’Alesandro. Lui, il a choisi une autre …
Un grand classique de la cuisine minorquine. Tout bon minorquin qui se respecte sait cuisiner un Perol de Tomatic ou Perol al Forn ( Forn = Four). Une recette versatile …
Can Santi, c’est tout simplement un des meilleurs restaurants de plages de Minorque. Situé à Punta Prima (une très belle plage avec vue sur le phare de l’Aire). Il ouvrit …
Un bel établissement en plein centre de Fornells, avec vue sur la baie si vous mangez sur la terrasse. Un restaurant idéal si vous êtes en excursion dans le secteur. …
Envie de paella pendant vos vacances ? Même si la Mecque de la paella c’est Valencia, Vous pourrez déguster de délicieuses paella à Minorque ! Voici mes conseils à l’heure …
Lire la suitePaella à Minorque : mes conseils et bonnes adresses
Voici mes adresses (liste non-exhaustive) pour manger sans gluten à Minorque! Vous êtes atteint de maladie cœliaque ou vous souffrez d’une allergie au blé, sensibilité au gluten ou cœliaque? De …
Les médias français ou étrangers associent presque toujours Minorque à ses paysages à couper le souffle, ses criques spectaculaires. De véritables vacances natures surtout si l’on rajoute le cami de …
Vous êtes un gourmet, un foodies ou simple amateurs de spots spots gourmands originaux. Voici ma sélection de bonnes adresses authentiques et insolite à Minorque: Piqniq à Ciutadella Un concept …
On vous dit Minorque et vous pensez direct aux belles criques de Macarella, Turqueta ou Mitjana, n’est-ce pas? Vous pensez aussi aux marchés nocturne, au chemin de randonnée le cami …
Minorque c’est criques, soleil en plein cœur de la Méditerranée. D’autres ajouterons la beauté des paysages rural ou encore la pomada et le fromage de Mahon. J’aimerais faire la lumière …
Minorque, cette petite île des Baléares, en plus de ses magnifiques criques recèlent de nombreux trésors gastronomiques. Tout d’abord, pour planter le décor, Minorque c’est une diversité de produits incroyable …
Lire la suiteGastronomie de Minorque: 10 raisons de succomber
La Cova d’en Xoroi à Cala en Porter (commune de Alaior) au sud de Minorque dans l’archipel des Baléares (en Espagne) est sans aucun doute l’incontournable de votre séjour. Un …
Lire la suiteCova d’en XOROI : Tarifs et horaires du bar le plus cool de Minorque
Les Avarcas ou sandales minorquines font partie du patrimoine culturel des habitants de l’île de Minorque dans l’archipel des Baléares en Espagne. Inventées au XVII siècles, elles sont fabriquées à …
Lire la suiteAvarcas ou sandales Minorquines: Mon guide d’achat
Quel cadeau ramener de Minorque ? Amateurs du shopping, voici mes bons plans. L’île vit principalement du Tourisme depuis les années 60. De fait, ce fut la dernière île des …
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Un coucher de soleil à Minorque, c’est un des moments magiques que réserve Minorque. Les meilleurs endroits sont sont la côte. En effet, les 185 kilomètres du littoral de Minorque …
Lire la suiteCoucher de soleil à Minorque : Mes 5 meilleurs spots
Mes bonnes adresses et bons plans MAJ 2024