Hauser & Wirth, le joyau du port de Mahon
Aujourd’hui, je vous emmène vivre une expérience originale : nous allons prendre le bateau pour nous visiter …. Une galerie d’art contemporain ! Rendez-vous à […]
Sortir Minorque
Sur le blog minorquevacances.fr, retrouvez tous mes conseils et informations pratiques pour préparer votre séjour à Minorque : hôtels, location de voiture, plages, monuments, randonnées, etc….
En fin de journée, rendez-vous sur cette section le guide pour bouger à Minorque avec tous les conseils d’un local : bars, restaurants, shopping, concerts, marchés nocturnes,expos etc…. Vous verrez, vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer ! Il faudra même revenir l’année prochaine !
Nit amb Candela, soirée magique en vue!
La grande majorité de nos touristes (surtout français) sont obnubilés par deux éléments typiques de Minorque : Preuve de cette passion française pour les marchés, […]
Fête de la Saint-Jean 2025 (Ciutadella), le programme
Pour la plupart des Ciutadellencs (nom des habitants de la ville de Ciutadella), le compte à rebours a commencé depuis longtemps : A l’heure où […]
Villa Blanca, d’authentiques saveurs méditerranéennes et plus encore ..
Aujourd’hui direction le Sud de minorque à Saint Lluis (village fondé par les Français durant leur domination sur l’ile entre 1756 et 1763). Je vous présente Alexandra […]
La Guapa, cuisine méditerranéenne au coeur de Fornells
Fornells est un étape incontournable de votre séjour à Minorque. Sa baie est magnifique, c’est l’endroit ideal pour faire du kayak ou une excursion bateau […]
Fêtes de Minorque 2025. Les chevaux sont les rois !
C’est le moment que tous les minorquins attendent toute l’année ! Spectaculaire et conviviale, c’est un moment de communion unique pour les habitants.
Gioia Aperitivo, le bon plan de Ciutadella!
Aujourd’hui partons à la découverte de Gioia Aperitivo, une très belle adresse à Ciutadella. Ils commencent leur deuxième saison. Je devrais plutôt dire elles, car […]
Phare d’Artrux, un spot à la hauteur ?
Commençons par l’histoire du phare d’Artrux : il fut construit en 1859, mesure 34 mètres de haut. Comme tous les autres phares de Minorque il […]
Ensaïmada de Minorque : Cette pâtisserie est le trésor gastronomique des Baléares
L’Ensaimada minorquine: partons à sa découverte, En efet, que seraient des vacances à Minorque sans de magnifiques criques comme Cala Macarella ou Mitjana, des couchers […]
Agenda des marchés de l’île de Minorque maj 2025
Les marchés de Minorque ( Los mercadillos en espagnol ou mercat en catalan) traditionnels animent les villages et villages de l’île durant la saison estivale. Outre les marchés traditionnels […]
Mon épicerie minorquine, tous les produits locaux
Les gourmets en quête de produits du terroir vont être ravis, je vous indique tous les plans gourmands de l’île. Retrouvez ici ma sélection des […]
Restaurants Minorque : mon carnet d’adresses perso maj 2025
Quels sont les meilleurs restaurants de Minorque ? C’est une question difficile qu’on me pose souvent. C’est pourquoi j’ai décidé de relever le défi, celui […]
Langouste de Minorque: tous les secrets !
Quand on parle de la langouste de Minorque, les locaux font toujours référence au village de Fornells, au nord de l’ile. Pourquoi ? Pour son […]
Agenda de Minorque
Après la plage ou un magnifique coucher de soleil, pourquoi ne pas se détendre un cocktail à la main lors des fabuleuses fêtes de chevaux […]
Rétrospective des concerts, ils sont venus à Minorque!
Le saviez-vous ? Minorque est aussi un haut lieu de concert ? Pas de grand festival, mais des beaux concerts d’environ 1000, 1500 places. Hors […]
Mahon hors saison touristique ? Où sortir ?
Mahon, capitale de Minorque est une ville animée en été. Mais hors saison, de novembre à avril, existe-t-il des bonnes adresses pour boire un verre, manger […]
Minorque, région Européenne Gastronomique 2022 !
C’était décidé depuis 2019, mais cela prendra effet en 2022 : Minorque sera région européenne de la gastronomie l’année prochaine. Il s’agit d’un titre décerné par le prestigieux IGCAT […]
Street Art Ciutadella : un été en couleurs
Je suis un habitant de Mahon et malgré la rivalité ancestrale avec Ciutadella, je dois bien avouer que j’envie plusieurs trucs à la ville “ennemie” dont […]
Idée cadeaux minorquins : Illa dels fars, de 7 à 77 ans
Noël approche, n’est-ce pas ? Vous avez déjà votre liste de cadeaux ? Vous pensez à un jeu de société pour votre enfant, neveu, filleul, […]
Un souvenir textile local et éthique ? C’est ici !
Je suis heureux de vous présenter Menorca Republic, microentreprise de deux amis de Ciutadella: Joan et Albert. Joan est consultant marketing digital, c’est d’ailleurs dans […]
Concerts: L’agenda musical minorquin
Viva la musica ! C’est un des meilleurs remèdes pour basculer dans l’ère post Covid, non ? Certes, cette année les grands concerts minorquins en […]
Sangria à Minorque, j’ai un bon spot pour vous !
Une bonne sangria à Minorque ? Suivez le guide avec des mauvaises nouvelles, mais un aussi bon plan que j’ai déniché. J’ai dû me sacrifier, enquêter, tester […]
Recettes minorquines by Benet & Pedro (el faro)
Le saviez-vous ? L’ile de Menorca à l’honneur d’être Région Européenne de la Gastronomie 2022 (titre décerné par l’Institut International de la Gastronomie, de l’Art […]
Es Chic, le restaurant «plan intime» (et pas cher) de Minorque
Une adresse chic, authentique à prix abordable ? Défi relevé ! En effet, j’ai un bon plan gourmand : Es Chic à Es Migjorn Gran, […]
La combinaison parfaite : sangria + tapas + coucher de soleil
Ils sont jeunes, ils sont bordelais (médocains pour être précis) et viennent de s’installer à Minorque : Je vous présente le couple Anelise et Mathieu. […]
Mahon, l’agenda des marchés et activités 2023 !
Dans cet article vous trouverez, la programmation de tous les événements organisés par la mairie de Mahon durant l’été 2023. C’est la première version de […]
Mediterranium , Can Santi, version Port de Mahon
Vous connaissez le restaurant Can Santi à Punta Prima ? C’est un excellent restaurant en bord de mer géré par Santi et sa famille. J’y ai […]
La langouste de Minorque, la version populaire “Rock and Roll”
La gastronomie de Minorque est riche, savoureuse. Parmi toutes ces recettes, un plat sort de lot : La fameuse caldereta de Langosta ( soupe de […]
Vins Minorque, le guide
Des vins à Minorque? Bien sûr ! Cette année 2022 l ile a l’honneur d’être reconnu région européenne de la gastronomie. Pour son fromage, son […]
Partez à la visite d’une belle ferme minorquine
Une ferme de référence à Minorque À minorque, le fromage est une institution. Au même titre que les monuments historiques, il fait partie de notre […]
Noël 2021 : et si vous offriez un cadeau minorquin?
Vous venez chaque été à Minorque ? Vous avez même une résidence secondaire sur l’ile ? Pourquoi ne pas offrir un cadeau minorquin à vos […]
Devenez un chef minorquin le temps d’une journée !
Vous êtes un épicurien ? Un fan de cuisine, un explorateur de saveurs ? Ni une, ni deux, je suis rentré en contact avec les […]
Concerts: L’agenda musical minorquin 2021
Viva la musica ! C’est un des meilleurs remèdes pour basculer dans l’ère post Covid, non ? Certes, cette année les grands concerts minorquins en […]
El Faro de Cala Torret : paella ou plats minorquins en front de mer. Que demander de plus ?
Je ne fréquente pas beaucoup de restaurants à Minorque car j’ai tendance à retourner souvent dans les mêmes afin d’explorer leur carte de A à […]
Sol 32, une cuisine méditerranéenne locale … et bretonne
Voici, une adresse gourmande que j’aime recommander aux vacanciers gourmands. Sol 32 est un restaurant incarné par le chef Hervé (aussi propriétaire de l’établissement). C’est […]
Les marchés de Ciutadella : Toutes les dates et infos pratiques
On me le demande souvent par email, sur les réseaux sociaux ou message privé, voici les infos en relation avec les marchés de Ciutadella. Il […]
Piqniq Ciutadella : un concept frenchie sain, original et délicieux
Attention : L’établissement a fermé ses portes à la fin de la saison touristique 2024 Pourquoi Piq-niq? Franck et Valérie sont des restaurateurs français conquis […]
Produits écologiques à Minorque, ou les acheter?
Où puis-je trouver un magasin bio ou écologique à Minorque ? Une alternative locale au supermarché, est-ce possible? Oui! Fruits et légumes, viandes, etc .. […]
Un souvenir original ? Suivez-moi !
Si vous êtes collectionneur de boule de neige souvenir, désolé de vous décevoir mais vous n’en trouverez pas dans Menorca Infinita, la boutique d’Alesandro. Lui, […]
Recettes minorquines : Perol de tomàtic
Un grand classique de la cuisine minorquine. Tout bon minorquin qui se respecte sait cuisiner un Perol de Tomatic ou Perol al Forn ( Forn […]
Restaurant Can Santi, Punta Prima
Can Santi, c’est tout simplement un des meilleurs restaurants de plages de Minorque. Situé à Punta Prima (une très belle plage avec vue sur le […]
Restaurant familial La Palma
Un bel établissement en plein centre de Fornells, avec vue sur la baie si vous mangez sur la terrasse. Un restaurant idéal si vous êtes […]
Paella à Minorque : mes conseils et bonnes adresses
Envie de paella pendant vos vacances ? Même si la Mecque de la paella c’est Valencia, Vous pourrez déguster de délicieuses paella à Minorque ! […]
Où manger sans gluten à Minorque?
Voici mes adresses (liste non-exhaustive) pour manger sans gluten à Minorque! Vous êtes atteint de maladie cœliaque ou vous souffrez d’une allergie au blé, sensibilité […]
Touristes Fêtards : Où sortir à Minorque?
Les médias français ou étrangers associent presque toujours Minorque à ses paysages à couper le souffle, ses criques spectaculaires. De véritables vacances natures surtout si […]
Quelques spots gourmands originaux à Minorque:
Vous êtes un gourmet, un foodies ou simple amateurs de spots spots gourmands originaux. Voici ma sélection de bonnes adresses authentiques et insolite à Minorque: […]
Festivals 2020: Agenda et infos pratiques
On vous dit Minorque et vous pensez direct aux belles criques de Macarella, Turqueta ou Mitjana, n’est-ce pas? Vous pensez aussi aux marchés nocturne, au […]
Agenda sportif 2022 à Minorque
Minorque c’est criques, soleil en plein cœur de la Méditerranée. D’autres ajouterons la beauté des paysages rural ou encore la pomada et le fromage de […]
Gastronomie de Minorque: 10 raisons de succomber
Minorque, cette petite île des Baléares, en plus de ses magnifiques criques recèlent de nombreux trésors gastronomiques. Tout d’abord, pour planter le décor, Minorque c’est […]
Cova d’en XOROI : Tarifs et horaires du bar le plus cool de Minorque
La Cova d’en Xoroi à Cala en Porter (commune de Alaior) au sud de Minorque dans l’archipel des Baléares (en Espagne) est sans aucun doute […]
Avarcas ou sandales Minorquines: Mon guide d’achat
Les Avarcas ou sandales minorquines font partie du patrimoine culturel des habitants de l’île de Minorque dans l’archipel des Baléares en Espagne. Inventées au XVII […]
Que ramener de Minorque ?
Quel cadeau ramener de Minorque ? Amateurs du shopping, voici mes bons plans. L’île vit principalement du Tourisme depuis les années 60. De fait, ce […]
Coucher de soleil à Minorque : Mes 5 meilleurs spots
Un coucher de soleil à Minorque, c’est un des moments magiques que réserve Minorque. Les meilleurs endroits sont sont la côte. En effet, les 185 […]
