Article actualisé le 31 mai 2026
Les marchés de Minorque (los mercadillos en espagnol, mercat en catalan) sont un des plaisirs de l’été que je recommande à tous ceux qui séjournent sur l’île. Pas uniquement pour acheter mais surtout pour vivre les villages autrement, à la fraîche, en musique, avec un verre à la main. En 2026, le programme s’est encore étoffé : plus de lieux, des horaires étendus, et des marchés qui démarrent dès fin avril.
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L’essentiel en 30 secondes
- Les marchés nocturnes démarrent dès le 26 avril à Sant Lluís — et s’étalent jusqu’au 15 octobre
- Il faut distinguer marchés ambulants (vêtements, maroquinerie), marchés artisanaux (artisanat local) et marchés agroalimentaires (fromage, sobrassada, miel)
- Mon préféré reste Es Mercadal le jeudi : artisanat, gastronomie, restaurants, et une ambiance que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur l’île.
Quand se déroulent les marchés artisanaux de Minorque ?
Mauvaise nouvelle pour ceux qui viennent en basse saison : il n’y a pas de marchés artisanaux toute l’année. La quasi-totalité sont nocturnes, et la saison commence officiellement en juin à l’exception de Sant Lluís qui ouvre dès fin avril.
| Ville | Lieu | Jours | Horaires | Période |
|---|---|---|---|---|
| Sant Lluís | Passeig de s’Arenal, Punta Prima | Lun, mar, jeu, dim | 8h–18h / 16h–23h (haute saison) | 26 avril – 15 oct. |
| Sant Lluís | Rue Sant Lluís et Pla de Cas Rector | Vendredi | 19h–23h | 19 juin, 3, 17, 31 juil., 7 et 14 août |
| Alaior | Rue des Ramal | Mercredi | 19h–23h | 3 juin – 9 sept. |
| Alaior | Place Mevis + Place Cala’n Porter | Lundi | 19h–23h | 1er juin – 7 sept. |
| Es Mercadal | Place de la Iglesia, Fornells | Lundi | 18h–22h | 1er juin – 28 sept. |
| Es Mercadal | Place Pare Camps et centre historique | Jeudi | 19h–23h30 | 4 juin – 24 sept. |
| Es Mercadal | Zone Es Pla, Fornells | Lundi et dimanche | 18h–24h | 14 juin – 14 sept. |
| Es Castell | Rue Sa Font et Miranda, Port de Cales Fonts | Lundi | 19h30–1h | 15 juin – 14 sept. |
| Es Castell | Moll de Cales Fonts, Port de Cales Fonts | Tous les jours | 19h30–1h | 15 juin – 15 sept. |
| Maó | Place del Carme | Mardi et samedi | 10h–13h | 2 juin – 29 sept. |
| Maó | Place del Carme (nocturne) | Mardi et samedi | 20h–23h30 | 23 juin – 8 sept. |
| Maó | Moll de Llevant, Port de Maó | Samedi + mercredi 9 sept. | 20h–23h30 | 20 juin – 29 août |
| Ferreries | Place Espanya et centre historique | Vendredi | 19h–23h | 12 et 26 juin, 10 et 24 juil., 7 et 21 août |
| Es Migjorn Gran | Rue Francesc d’Albranca, Rue Major et Sa Plaça | Mardi | 19h30–22h30 | 30 juin – 25 août (sauf 4 août) |
| Ciutadella | Place del Born | Lundi, mercredi, vendredi | 19h–24h | 1er juin – 30 sept. |
| Ciutadella | Costa Marina | Lun–jeu : 19h–24h / Ven–dim : 19h–1h | — | 1er juin – 30 sept. |
| Ciutadella | C/ Pere Capllonch | Lun–jeu : 19h–24h / Ven–dim : 18h–1h | — | 1er juin – 30 sept. |
| Ciutadella | Passeig Portitxol, Cala’n Bosc | Tous les jours | 17h–24h | 1er juin – 30 sept. |
Voici le calendrier complet des marchés artisanaux et nocturnes 2026, par village :
Marchés ambulants de Minorque : jours et horaires maj 2026
Ce sont des marchés où vous trouverez des vêtements, de la maroquinerie et autres objets du quotidien. Je vous préviens honnêtement : il s’agit en général de produits « Made in China ». Pas de quoi en faire un but de soirée, mais si vous êtes sur place, c’est une animation agréable. Voici le planning par jour de la semaine.
Lundi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Ciutadella | Toute l’année | 9h30–13h30 |
| Sant Lluís | Toute l’année | 9h–14h |
| Es Castell | Toute l’année | 9h–14h |
Mardi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Maó | Toute l’année | 9h30–14h |
Mercredi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Es Migjorn Gran | Toute l’année | 8h–12h |
| Sant Lluís | Toute l’année | 8h–14h |
| Fornells | 14 mai – 15 oct. | 9h–14h |
| Es Castell | Toute l’année | 9h–14h |
Jeudi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Maó | De juin à septembre | 8h–12h |
| Alaior | Toute l’année | 9h–14h |
Vendredi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Ciutadella | Toute l’année | 9h–13h30 |
| Ferreries | Toute l’année | 9h–14h |
Samedi
| Village | Période | Horaires |
|---|---|---|
| Maó | Toute l’année | 9h–14h |
À noter : le marché ambulant de Punta Prima se tient tous les lundis, mercredis et jeudis du 15 mai au 30 septembre de 14h à 22h, et tous les dimanches (même période) de 8h à 23h.
Les marchés artisanaux de Ciutadella
Ciutadella concentre tellement de marchés, quatre lieux distincts avec des horaires différents selon les soirs — que j’en ai fait un article à part entière.
👉 Les marchés de Ciutadella, agenda et adresses 2026
Ce que je peux vous dire ici : les vendredis et samedis soirs, certains marchés ferment à 1h du matin. Si vous dormez à Ciutadella, prévoyez une soirée entière. Si vous venez depuis l’autre bout de l’île, partez tôt, la route depuis Mahon fait 45 kilomètres.
Ce qu’on trouve dans les marchés agroalimentaires de Minorque
Vous aimez acheter directement chez les producteurs ? Fromage de Minorque AOP, sobrassada, miel de garrigue, huile d’olive : tout ce qui fait la gastronomie de l’île se retrouve dans ces marchés. Quelques dates fixes à retenir :
| Jour | Village | Période | Horaires |
|---|---|---|---|
| Dimanche | Maó | Toute l’année (un seul stand) | 9h–14h |
| Lundi | Fornells | 1er juin – 28 sept. | 18h–22h |
| Mardi | Es Migjorn Gran | 30 juin – 25 août (sauf 4 août) | 19h30–22h30 |
| Mercredi | Ciutadella | Toute l’année | 8h–13h30 |
| Jeudi | Es Mercadal | 4 juin – 24 sept. | 19h–23h30 |
| Samedi | Ciutadella | Toute l’année | 8h–13h30 |
| Samedi | Ferreries | De juin à septembre | 9h–13h |
Les marchés de poissons
Les moules de Mahon, des daurades, des lubines, des crevettes: le poisson ne manque pas à Minorque. Il n’y a pas de criée sur l’île, mais deux marchés de poissons (mercat de peix en catalan, la langue co-officielle des Baléares) :
- Ciutadella — Plaça de la Llibertat, ouvert toute l’année du mardi au samedi de 7h à 14h
- Maó — Pl. Espanya 1, du mardi au samedi de 7h à 14h
Deux bons plans que je vous confirme sur place :
À Ciutadella, vous pouvez acheter votre poisson et le faire préparer sur place. Le restaurant S’Aguait, juste à côté de la poissonnerie, vous le cuisine moyennant quelques euros. Je vous conseille de vérifier leurs conditions directement, les tarifs varient selon les années.
À Maó, deux options : dans le même bâtiment que le marché de poissons, sur la droite, se trouve un espace tapas avec une ambiance décontractée qui vaut vraiment le détour. Et si vous cherchez du poisson l’après-midi, Sa Llotja sur le port de Maó (9h–13h puis 17h30–20h30) est votre seule option.
Mes marchés préférés de Minorque
Si je devais n’en retenir que deux, ma sélection ne change pas depuis des années.
- Es Mercadal le jeudi — C’est le marché le plus complet de l’île. Artisanat local, produits du terroir, restaurants de qualité autour de la place, et même un parc pour les enfants. En prime, si vous venez le jeudi soir, montez au Monte Toro au coucher du soleil avant le marché : c’est à 5 minutes en voiture et la vue sur toute l’île est saisissante.
- Es Castell le lundi (Cales Fonts) — Le plus grand marché artisanal de Minorque, en front de mer, dans un décor de port pittoresque. Les terrasses des restaurants s’animent en même temps, et l’ambiance est différente des autres marchés — plus populaire, plus locale. En 2026, le marché s’étend sur deux sites au port : la rue Sa Font et le Moll de Cales Fonts, avec des horaires jusqu’à 1h du matin.
Mes bons plans pour profiter à 100 % des marchés nocturnes
Se rendre à un marché, c’est l’occasion de visiter les villages et de bien manger. Voici mes adresses testées sur place :
| Marché | Restaurants | Astuces terrain |
|---|---|---|
| Maó | Tapas au Mercat de Peix | Plusieurs scènes de concerts en ville (programme « Nit al Carrer » sur Facebook) |
| Es Mercadal | Es Tòmatic ou Sol 32 | Montée au Monte Toro avant le marché |
| Ferreries | Wimpy ou Mesón Rías Baixas | Visite de la fabrique d’avarcas Ria juste à côté |
| Sant Lluís | Sa Rueda ou Villa Blanca | Village calme, parfait pour les familles |
| Alaior | Casino | Sous-terrain de la guerre civile à deux pas de l’église — à ne pas manquer |
| Ciutadella | Aquarium ou Café Balear | Musée Can Saura gratuit tous les mercredis |
| Es Castell | Camacho ou Can Delio | Musée Thalassa gratuit |
| Fornells | Guapa ou Es Cranc | Vues exceptionnelles depuis la Torre de Fornells |
| Es Migjorn Gran | Es Chic | Petit village, grande ambiance — arrivez tôt pour avoir une table |
Attention : en juillet et août, réservez votre restaurant 12 à 24 heures à l’avance. Les terrasses affichent complet dès 20h30 les soirs de marché.
Autres questions posées
Non. Les marchés artisanaux nocturnes fonctionnent de juin à fin septembre. La seule exception en 2026 : Sant Lluís à Punta Prima, qui ouvre dès le 26 avril et court jusqu’au 15 octobre. Les marchés ambulants du matin (vêtements, maroquinerie) sont eux ouverts toute l’année dans plusieurs villages.
De l’artisanat local: bijouterie, cuirs, articles de décoration mais aussi des vêtements et de l’alimentaire : fromage, sobrassada, miel, huile d’olive. Attention, les marchés ambulants (vêtements, maroquinerie) proposent surtout des produits importés. Pour l’artisanat véritablement local, misez sur Es Mercadal et Es Castell.
Oui. Il y a souvent des petits concerts en parallèle. Le marché le plus musical reste celui de Maó les mardis soirs avec plusieurs scènes dans la ville. C’est le programme « Nit al Carrer ». Il y a aussi un manège pour les enfants.
À Maó, le parking de Sa Sínia d’Es Cuc est la meilleure option. À Ciutadella, le Passeig de Sant Nicolau. Dans les villages plus petits (Es Mercadal, Es Castell, Ferreries), il y a des parkings gratuits à quelques minutes à pied. En juillet, après 21h, comptez 10 à 15 minutes supplémentaires pour trouver une place.
En général, les stands sont installés à partir de 19h30–20h. N’arrivez pas après 21h si vous comptez dîner : les restaurants sont complets et le parking saturé.
En général oui, mais pas toujours. Certains artisans ne prennent pas la carte. Je vous conseille d’avoir de l’argent liquide avec vous par sécurité.
