Alaior a depuis 2024 le statut de ville car elle vient de passer le cap des 10.000 habitants. Pourtant quand on arrive ici, on respire l’authenticité d’un village minorquin, une ambiance unique. C’est aussi un lieu chargé d’histoire. En effet, Alaior ou Alayor fut fondée en 1304, quelques années après la reconquête de Minorque par Alfonse III en 1287. Mais que faire à Alaior ? Est-ce réellement un incontournable de vos vacances à Minorque ? Suivez-moi, je vous dis tout !
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Anecdote: Lors de l’occupation française de l’île de Minorque en 1756, le surnom d’Alaior fut “le Montpellier minorquin”.
Alaior, combien de temps prévoir pour la visite ?
Je pense qu’une après-midi + une soirée est suffisante. Mais, le plan idéal est plutôt une journée en complétant avec des activités situées à quelques minutes du centre-ville ( voir plus bas, paragraphe autour d’Alaior).
Que faire à Alaior ? Les incontournables
Alaior ( Alayor), c’est notamment le plaisir de flâner dans ses ruelles à la découverte du patrimoine historique local, de l’artisanat local et bien sur de la gastronomie minorquine. Plus en détail:
Église Santa Eulalia + mirador
ll s’agit d’une belle petite église gothique construite en 1674, suite à un tremblement de terre. Lors des visites guidées, vous aurez même le privilège d’accéder au toit de l’église. Depuis celui-ci, la vue sur le village et les alentours y est géniale.
Refuge anti-aérien de la Guerre civile espagnole ( 1936-1939)
Autre lieu digne d’intérêt, le refuge anti-aérien. En effet, durant la guerre civile espagnole entre 1936 et 1939, Menorca était une terre républicaine. Par contre, Majorque était fidèle aux forces militaires franquistes. Depuis Majorque, les avions italiens (alliés de Franco) bombardèrent Minorque à plusieurs reprises. Ainsi, les habitants creusèrent des tunnels souterrains pour protéger la population. Alaior avait jusqu’à 5 tunnels. La visite est captivante. Je la conseille à tous les amateurs d’histoire ou simple curieux.
Infos pratiques : le refuge est situé à quelques mètres de l’église. (Visite durant l’été de 11:00 à 13:00 et de 18:00 à 20:00.)
Loac
Depuis 2021, Alaior compte un musée d’art contemporain de grande qualité avec des artistes de renommée internationale comme Joan Miro et Miquel Barcelo.
👉Loac, tout savoir sur le centre culturel d’Alaior
Bon plan: visite guidée d’Alaior en Français
La fondation Ruta Turistica Alaior organise deux fois par semaine une visite guidée en Français. Le programme est alléchant et gourmand : une visite guidée des lieux incontournables de la ville puis de l’église avec l’accès au clocher. Depuis celui-ci vous aurez une vue 360 degrés sur Alaior et ses alentours à l’heure du coucher de soleil ! C’est vraiment spectaculaire! Une fois la visite effectuée, vous aurez droit à une dégustation conviviale de produits 100 % minorquins (charcuterie, fromage, vins). Inscription :
Anecdote: La ville est le siège de la mini-université de Minorque ( c’est en fait une annexe de l’UIB – Université des iles Baléares). En effet, elle compte 250 étudiants qui ont le plaisir d’étudier à Can Salort, un ancien palais du 18ème
Agenda & animations d’Alaior
Le centre historique est petit mais il de manque pas de charme, bien au contraire. Vous trouverez quelques bars pour prendre un verre et dégustez des tapas. Concernant les animations locales , je retiens 3 événements majeurs.
Mercat de nit d’Alaior
C’est le marché nocturne artisanal estival qui se déroule dans une belle ambiance ( il y a aussi des petits concerts) tous les mercredis de 19 à 23h ( de début juin à mi-septembre).
L’anecdote du guide local : Lo est le surnom que donne tous les habitants de Minorque à Alaior.
👉Le calendrier des marchés de Minorque, toutes les infos pratiques
Nits amb Candela
Un événement annuel qui s’organise depuis peu ( 2021) mais qui est devenu une animation incontournable y compris pour les locaux. Je vous explique le concept: durant 5 soirées d’été ( 1 en juin, 2 en juillet, 2 en aout) le “casc antic” (centre historique en catalan) est uniquement éclairé… à la bougie ! Une atmosphère insolite et géniale se dégage, surtout que des petits spectacles ( concerts, danse etc…) se déroule aussi au détour d’une ruelle. En résumé, c’est une expérience à ne pas manquer !
👉Nit amb candela, soirée magique à l’horizon !
Fêtes de Sant Llorenç
Menorca est célèbre ses fêtes de chevaux et son jaleo*. Alaior ne déroge pas à la règles et les fêtes patronales de de Sant Llorenc ont lieu chaque année lors du second weekend d’août. C’est à dire les 8 et 9 aout 2026.Le spectacle et la fete sont toujours au rendez-vous. Quant au Jaleo, c’est atypique et ahurissant à la fois !
*Jaleo : cérémonie ou les chevaux se cabre devant la foule pendant que la foule essayant de leur toucher le torse.
Plages et criques sur la commune d’Alaior
Les spots baignades ne manquent pas dans le secteur et il y en a pour tous les gouts:
- Cales Coves : Un décor magique ! Un ensemble de deux criques avec une cinquantaine de Nécropoles autour !
- Son Bou et Cala en Porter : deux plages familiales par excellence avec restaurants, transats, secouristes. C’est parfait pour un agréable moment en famille.
Autour d’Alaior : mes bons plans
En plus de la baignade, d’autres options culturelles ou sportives sont aussi possible. Quelques idées intéressantes:
- La ferme Subaida pour profiter d’une planche de dégustation 100 % minorquine à du fromage et de la charcuterie accompagné une superbe vue sur le Minorque rural.
- Le village préhistorique de Torre d’en Galmes, ( classé au patrimoine mondial de l’Unesco)le plus grand de tout l’archipel des Baléares.
- Torralba d’en Salord. Un autre village préhistorique ( lui aussi reconnu à l’Unesco) où vous pourrez admirer une magnifique Taula ( monument emblématique de la civilsation préhistorique minorquine).
- La meilleure excursion en Kayak de Minorque : La spectaculaire route des grottes.
- La Cova d’en Xoroi : Un bar juché sur une falaise de 30 mètres de haut. C’est à n’en pas le spot le plus tendance de l’ile, surtout pour son coucher de soleil.
- Le Cami de Cavalls : une belle randonnée au programme Son Bou – Cala en Porter ( 7,5kms).
Où dormir : hôtels & bons plans à Alaior
Je peux vous recommander deux établissements hôteliers de qualité à Alaior. Ils plutôt destinées aux couples:
- Maison Ses Penyes, un Bed & Breakfast de 4 chambres. Lisez plutôt l’article que j’ai consacré sur le sujet:
- Maison carré, un petit hôtel adult only de 8 chambres dans une demeure du 19e siècle. Une adresse pleine de charme
Comment se rendre à Alaior?
Voici un tableau récapitulatif des différentes solutions pour rejoindre Alaior:
| depuis | comment | temps ( min) |
| Ciutadella | voiture | 35 |
| Ciutadella | bus ligne 01 | 43 |
| Mahon | voiture | 20 |
| Mahon | Bus ligne 01 | 18 |
| Son Bou | voiture | 16 |
| Son Bou | bus ligne 32 | 15 |
Alaior, le Faq
Visite du centre historique, de l’église Santa Eulalia, marchés de nuit et le centre culturel Loac.
Plusieurs parkings publics sont disponibles. Le plus facile est de rentrer une de ces adresses dans votre GPS ou Google Maps : carrer del Mestre Duran, carretera Nova, Plaça d’Es Fossar et carrer d’es Commerç.
Toutes les Mercredis de juin à Septembre, à partir de 19 heures.
Elles se déroulent chaque année le deuxième week-end du mois d’août déroulent sur deux jours ( samedi après-midi/soir et dimanche matin/après-midi
Alaior, mon opinion et mes conseils
Visiter Alaior, c’est découvrir la vraie vie des minorquins, une expérience bien différente que d’aller dans une station balnéaire. Voici quelques idées de planning selon vos centres d’intérêts :
- Pour une simple excursion dans le centre historique, je conseille de vous y rendre un mercredi en fin d’après-midi pour profiter en même temps du marché de nuit et du refuge anti-aérien.
- Une journée entière dans les alentours : plage le matin à Son Bou ou Cala Porter puis déjeuner sur place à l’espagnole ( à partir de 14h) et visite d’Alaior dans l’après-midi.
- Une après-midi culturelle ? Visite de Torre d’En Galmès puis Alaior
- Vous êtes en famille ? Rendez-vous à la ferme de Son Bou, puis baignade et déjeuner la plage de Son Bou ou Cala en Porter et enfin centre historique d’Alaior.
- Plutôt sportif ? Excursion kayak l’après-midi ( ils ont des douches et des vestiaires) puis direction centre-ville d’Alaior ou coucher de soleil à la Cova d’en Xoroi.
